Konyhafeltárás a visegrádi palotában
Buzás Gergely beszámolója a visegrádi királyi palota konyhájában végzett 2016. évi feltárásról.
A visegrádi királyi palota XIV. század közepén épült épülettömbjének nyugati kaputornyától délre eredetileg csak egy fehérre meszelt, vörös kváderosztással díszített vakolatú kerítésfal húzódott.1 Ehhez belülről utólag egy földszintes, egytraktusos épületszárny épült hozzá, amelyet egy nagyméretű konyhaüzem számára alakítottak ki. Központi tere egy 29 m hosszú terem volt, amelynek két végét egy-egy nyitott tűzhely foglalta el, melyek kéményboltozata faragott, profilált hevederívekre támaszkodott.
A hevederíveket a vékonyabb udvari homlokzati falon két kis támpillér támasztotta meg. A terem keleti falának középen egy sütőkemence tüzelőajtaja nyílott, maga a kemence az udvarra nyúlott ki. A konyha nagy terméhez észak felől egy négyzetes helyiség csatlakozott, amelynek délnyugati sarkában kialakított falifülkéből kifolyócsatorna vezetett az utcára. Ennek alapján a funkciója mosogató-tálaló helyiség lehetett.
Az épületszárny Zsigmond-korra való keltezését a tálalóhelyiség nyugati homlokzata előtt, a kifolyócsatorna szivárgóaknája által már vágott feltöltésből előkerült két Zsigmond parvus és egy Zsigmond-dénár tette lehetővé.2 A központi terem déli oldalához kettő, az északihoz hasonló, négyzetes alaprajzú, külön bejáratú helyiség csatlakozott. A XV. század második felében, a palota Mátyás-kori átépítése idején az egész épületszárnyat átalakították.
Folytatás a csatolt tanulmányban!
-
Egy könyvről és az olvasókról
2024-11-03 18:44:33 -
BTM: a Középkori Vár Napjára várnak, Taran, a jamnaja óriás, egy évtized Határtalan Régészet
2024-10-27 09:49:37 -
Fejtés előtt feltárás, Ráckeve János vitéze, könyv jelent meg a középkori építészetről
2024-10-27 09:22:33 -
Feltárják a szőregi monostort, szarmaták a határban, avar kiállítás készül Kecskeméten
2024-10-24 18:58:11 -
Kincskeresés önkéntesekkel Bács-Kiskunban, kártékony a mágneshorgászat
2024-10-24 18:52:17 - További cikkek megjelenítéséhez kattints ide!
-
Egy könyvről és az olvasókról
2024-11-03 18:44:33 -
BTM: a Középkori Vár Napjára várnak, Taran, a jamnaja óriás, egy évtized Határtalan Régészet
2024-10-27 09:49:37 -
Fejtés előtt feltárás, Ráckeve János vitéze, könyv jelent meg a középkori építészetről
2024-10-27 09:22:33 -
Feltárják a szőregi monostort, szarmaták a határban, avar kiállítás készül Kecskeméten
2024-10-24 18:58:11 -
Kincskeresés önkéntesekkel Bács-Kiskunban, kártékony a mágneshorgászat
2024-10-24 18:52:17
-
A kardok után bemutatkoznak a reneszánsz szobortöredékek
2024-07-13 00:37:38 -
Benedetto da Maiano visegrádi oltára
2024-05-27 18:49:47 -
Bemutatták Benedetto oltárát Visegrádon
2024-05-27 18:26:37 -
Egy nap sem kellett és meglett a ferences templom
2024-04-09 07:52:35 -
Királyi nászút Visegrádon
2024-02-16 11:32:50